近期野味市场萧条，水果市场却反常火爆起来。一种原因是春节假日的需求增加，一种是人们对野味产生了恐惧，把目光转向了水果。当下最火的水果应该是南方的青枣、砂糖橘了。最近的砂糖橘市场低迷价格低反遭消费者嫌弃，青枣却价格高昂倒成了春节之际的高档礼品。每一种水果的价格遇到不一样的市场行情总会出现上涨和跌幅。但却有一种不知为何，价格却一直很稳定，市场论颗卖，一个3元。大家好，这里是“农看农”，每天分享农村新鲜事，探讨农村养殖/种植新项目，今天我们的主题是市场一颗3元，被视为“水果优等生”，对身体有益，为啥少有人吃。前天大年初一，本着响应号召不出门的。但笔者为了一家人的生计不得不去镇里的商超走了一遭，屯点肉屯点菜。在买菜过程中，笔者偶然间看到了一种因价格高昂成“高档”水果的黄金百香果。黄金百香果常年价格都非常昂贵，一个3元，可笔者却对它一点也不感冒。黄金百香果是自普通百香果流行之后，经过农业科研人员培育出来的一种更优质的百香果品种。随着这几年的发展，黄金百香果逐渐替代了原始的百香果品种，在口感上做了很大的改善，其中酸度减小，甜度增加，香味更浓郁。在价格上黄金百香果占有绝对的优势，比普通百香果贵至少2倍价钱，论斤卖的话一级黄金百香果一斤收购价可达到10元以上，市场零售价那就更高了去了。那么百香果有何特殊营养，让消费者如此痴迷呢？这就要从百香果的营养价值说起了，我们从百香果的酸度来开始介绍，百香果酸的原因在于其所含维生素C含量高，据了解百香果无论何品种，其营养成本基本是相同的，一百克的百香果所含的维生素C含量达到了30毫克，虽然比不上猕猴桃、刺梨等维C超高的水果，但在水果领域这样的维C含量足以让人称它为“水果优等生”了。除了维生素C含量不错之外，百香果所含其他营养物质在众多水果当中都是佼佼者，营养均衡却超过普通水果营养的平均值。当下对百香果较为理解的应该都是女性朋友，特别是都市女性朋友。在女性朋友眼里，多吃百香果对身体有益，不仅可以提高自身免疫力，还能起到有一定的减肥作用，养生价值很高。当下百香果因受女性朋友欢迎，价格常见居高不下。女性朋友对百香果的需求已成普通水果演变成多种吃法的饮料原料了，如百香果奶茶、百香果果汁、百香果沙拉等多样化产品。但除了都市女性朋友喜欢百香果之外，大众对百香果还是拒绝的，目前少有人吃，到底为啥呢？其主要还是百香果没有肉，都是汁，还被不少人认为是酸得要命的难吃果子。甚至有人表示，让人无法想象为何会成为女性喜爱的水果。对此，你们喜欢吃百香果吗？